Menu
Run Design Run Design

Barcelona Chocolate Company

Barcelona Chocolate Company és un projecte del Museu de la Xocolata de Barcelona i l’Escola de Pastisseria del Gremi de Barcelona. Produeixen xocolata al seu obrador Bean to Bar situat a l’antic convent de Sant Agustí, al barri del Born. La marca posa el focus en l’origen: per una banda, en la ciutat on neix el projecte, Barcelona; per altra banda, en l’origen de la xocolata, el cacau.

En la recerca d’una identitat genuïnament barcelonesa i lligada al lloc on neix el projecte, redescobrim una tipografia única que es va utilitzar en la retolació dels carrers de la Barcelona de mitjan segle XIX.

Arxiu fotogràfic de les plaques de marbre i procés de digitalització de la tipografia. Les astes i traços verticals de la tipografia estan modulats amb unes protuberàncies amb forma de fava, que recorden les corbes decoratives de les columnes i balustrades.

Tipografia

Redibuixem l’alfabet, fent una versió fidel que conserva tots els elements del seu caràcter original, a la vegada que corregeix i modula les formes. Per fer-ho es fotografien i digitalitzen nombroses plaques, recopilant així el màxim nombre de caràcters.

En el procés, sorgeixen tres versions. La primera, de dos mòduls (faves) d’alçada, és una reproducció harmonitzada de la versió original que trobem a les plaques. Aprofitant l’estructura modular de la tipografia, creem una altra versió que conserva l’ample i els trets de l’original, creixent en la proporció vertical en afegir dues faves a totes les astes verticals. Finalment, s’aconsegueix una tercera versió de la font en fragmentar els mòduls per realitzar combinacions cromàtiques.

Run Design Run Design
Run Design Run Design
Run Design Run Design
Run Design Run Design
Run Design Run Design

Espècimen de la tipografia Fava.

Run Design Run Design

Packaging

Barcelona Chocolate Company ofereix dues col·leccions de productes: Origins collection és una selecció dels millors cacaus del món, les inicials del país d’origen són l’element distintiu dels frontals dels estoigs i es fa servir la versió bicolor de Fava. Premium Ingredients Collection, marida la millor xocolata amb ingredients seleccionats, la il·lustració, combinada amb la tipografia donen personalitat a la col·lecció.

Per a Premium Ingredients Collection (1) s’il·lustren els ingredients mitjançant colors plans, tons vibrants i formes simples, amb un cop de llum directe sobre l’objecte que enmarca les hombres en negre. Per a Origins Collections (2), s’utilitza el codi del pais de producció del cacau per donar protagonisme a l’orígen del producte. A més, s’aplica stamping or a la versió de Fava bicolor de 4 faves

Run Design Run Design

Direcció de fotografia

La direcció d’art de fotografia treballa els conceptes de tensió i d’origen, sorgits de la relació entre la xocolata i la finor que caracteritza la tauleta. Es combinen en equilibri tauletes i packaging amb blocs de xocolata o altres elements, creant composicions il·lusòries.

Run Design Run Design
Run Design Run Design
Run Design Run Design

Les tauletes d'orígens es combinen amb blocs de cacau en brut, fent referència a l'origen del producte. Les tauletes de sabors es combinen amb blocs geomètrics de cacau i amb elements que fan referència als seus ingredients, destacant el sabor.

Run Design Run Design
Run Design Run Design
Run Design Run Design
Run Design Run Design

Animacions del procés Bean to Bar que il·lustren la transformació del cacau, des de la selecció de la fava fins a l’empaquetat de la tauleta.

Client: Barcelona Chocolate Company
Disseny de la tipografia: Run Design y Bogidar Mascareñas
Fotografies: © Kiwi Bravo, 2022